2015年，英國創(chuàng)業(yè)者Julian Hearn與臨床營養(yǎng)師James Collier聯(lián)合創(chuàng)立Huel，品牌名源自“Human Fuel”（人類燃料），旨在為快節(jié)奏生活人群提供營養(yǎng)均衡、便捷且可持續(xù)的食品解決方案。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)觀察到現(xiàn)代人因忙碌導(dǎo)致的飲食失衡問題，決心打破傳統(tǒng)代餐的局限，推出兼具科學(xué)配比與環(huán)保理念的全營養(yǎng)產(chǎn)品。?

圖源：Huel

Huel的首款產(chǎn)品“食全粉”以植物成分為基礎(chǔ)，包含蛋白質(zhì)、膳食纖維、26種維生素與礦物質(zhì)，每餐僅需加水搖勻即可完成，單份熱量控制在400-500大卡，且碳足跡比普通餐食低50%。這種“營養(yǎng)+效率”的創(chuàng)新定位，迅速吸引了注重健康與環(huán)保的消費(fèi)者，首年?duì)I收即達(dá)300萬英鎊，開啟高速增長之路。

Huel的產(chǎn)品矩陣緊密圍繞“全營養(yǎng)”核心展開，通過精細(xì)化用戶需求構(gòu)建了多元化的產(chǎn)品線。其基礎(chǔ)營養(yǎng)系列包括經(jīng)典粉狀膳食Huel Powder和高蛋白低碳水版的Black Edition，能夠滿足不同人群的飲食目標(biāo)。

同時(shí)，為了適應(yīng)多場(chǎng)景需求，Huel還推出了便攜解決方案，如即飲奶昔、能量棒以及熱食餐Huel Hot & Savory，方便用戶在辦公、健身等場(chǎng)景中使用。此外，Huel還針對(duì)特殊需求人群開發(fā)了無麩質(zhì)、素食友好等配方，精準(zhǔn)服務(wù)過敏人群及環(huán)保主義者。

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品牌通過用戶社區(qū)實(shí)時(shí)收集反饋，例如根據(jù)消費(fèi)者對(duì)口感升級(jí)的需求推出草莓、巧克力等新口味，并通過訂閱制增強(qiáng)用戶粘性。2024年，Huel全球銷量突破5億份，年收入達(dá)20億元人民幣，英美市場(chǎng)貢獻(xiàn)超70%營收。

該品牌的付費(fèi)搜索廣告效果顯著，貢獻(xiàn)了13.81%的網(wǎng)站流量。其核心搜索詞如“yfood”“athletic greens”“meal replacement shakes”等與產(chǎn)品高度相關(guān)，定位精準(zhǔn)，轉(zhuǎn)化潛力大。非品牌詞占比12%，與88%的品牌詞相結(jié)合，形成了“品牌+需求”的雙重引流策略，既滿足了用戶主動(dòng)搜索的需求，又拓展了市場(chǎng)。

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品牌認(rèn)知度高，自然搜索中有88%的流量來自品牌詞，表明用戶對(duì)品牌有很強(qiáng)的認(rèn)知和忠誠度，主動(dòng)搜索行為頻繁。此外，直接訪問（42.01%）和有機(jī)搜索（34.85%）占比最大。

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在市場(chǎng)覆蓋方面，核心市場(chǎng)為美國（38.63%）和英國（34.72%），且美國市場(chǎng)增長顯著（↑8.52%）。日本市場(chǎng)雖小但增速明顯（↑3.65%），具有新興市場(chǎng)的潛力。

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用戶參與度高，每次訪問平均瀏覽4.17個(gè)頁面，跳出率僅35.29%，這表明內(nèi)容吸引力強(qiáng)，用戶粘性高，頁面導(dǎo)航設(shè)計(jì)合理。月度訪問量達(dá)224.6萬次，且總訪問量穩(wěn)定增長（↑0.23%），體現(xiàn)了用戶的高活躍度。

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在全球食品飲料行業(yè)中，該品牌排名第112位，在國家/地區(qū)排名中位列第9235位，表明其在細(xì)分領(lǐng)域具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，尤其在目標(biāo)市場(chǎng)（如美國、英國）的滲透率高。

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Huel的快速成長離不開資本市場(chǎng)的持續(xù)認(rèn)可。

2021年，Huel獲得了由Highland Europe領(lǐng)投的2600萬美元首輪融資，2022年又再獲2400萬美元，這些資金主要用于研發(fā)與市場(chǎng)擴(kuò)張。

2023年，Huel與摩根士丹利達(dá)成戰(zhàn)略合作，加速氣候友好型業(yè)務(wù)布局。在市場(chǎng)布局方面，Huel的產(chǎn)品已經(jīng)銷往90多個(gè)國家，在2024財(cái)年，Huel在英國市場(chǎng)的收入增長17%，達(dá)1.10億英鎊；美國市場(chǎng)收入增長16%，達(dá)6720萬英鎊；世界其他地區(qū)收入增長13%，達(dá)3670萬英鎊。